Грамотная организация банкета - залог хорошего праздника

У каждого из нас есть моменты в жизни, которыми хочется поделиться с родными, близкими и друзьями. Разделить свое счастье с ними, устроив незабываемый праздник, будь то день рождение, свадьба, крещение или просто долгожданная встреча. Каждая организация мероприятий требует немало сил: хочется продумать все до мелочей, чтоб гости остались довольными и ещё не раз вспоминали ваши посиделки.

На что стоит обратить внимание при выборе ресторана

- размер банкетного зала и расположение столиков: оцените свою, компанию и проанализируйте, на сколько будет комфортно размещение;

- интерьер и экстерьер: интересно, когда заведение выглядит не банально, а после праздника остается ещё и куча воспоминаний в виде совместных фото и селфи. Если праздник тематический, то нужно чтоб и ресторан соответствовали тематике или же был нейтральным по отношению к теме праздника.

- работа персонала: обслуживание влияет на общую атмосферу. Важно чтоб персонал был приветливым, заботливым и внимательным к гостям, так сказать профессионалами своего дела;

- меню и оригинальность подачи блюд: сейчас уже никого не удивишь банальным оливье. Разнообразие еды и интересные дизайны на тарелке – это ещё один фактор, который сделает ваш ужин не банальным;

- цены: стоимость должна соответствовать заведению, обслуживанию и предлагаемому ассортименту блюд;

- развлекательные программы, которые предлагает заведение: просидеть за столом весь вечер не каждый выдержит, для кого-то интересно посмотреть на шоу, а для кого-то интересно поучаствовать самому в программе или же просто потанцевать;

- график работы: делайте оценку, в зависимости от времени на которое планируется мероприятие и сколько времени вы хотите на него потратить;

- расположение: оценивайте в зависимости от того как планируете добираться до места.

В последнее время стало популярным делать маленькие подарочки в виде комплимента: это может быть сюрприз, который будет ждать гостя за столом на его месте. Как вариант — это печенье с предсказанием, конфетка или же магнитик, что будет напоминать гостям о празднике, который вы организовали.

Общайтесь, веселитесь, делитесь впечатлениями и своим хорошим настроением, ведь такие моменты уникальны, не забываемые и неповторимы.