Стоимость минимального набора продуктов питания в среднем по Свердловской области составляет 4239 рублей в месяц. Такие данные приводятся в отчете Свердовскстата за январь - август 2018 года, сообщает ЕАН. С начала года стоимость корзины выросла на 5,2%.
В Екатеринбурге стоимость минимального продуктового набора составляет 4422 рубля, что немного больше, чем в небольших городах. Для сравнения, в Нижнем Тагиле эта цифра равна 4195 рублям, в Каменске-Уральском – 3937 рублям.
Согласно статистике, с начала года хлеб подорожал на 1,8%, мясо и птица – на 1,5%, рыба и морепродукты – на 3,4%, алкоголь – на 1,4%. Ощутимее всего выросли цены на сахар-песок - на 13,9%. Цены на молоко, макароны, масло, яйца и картофель за этот период, напротив, немного снизились.
Для сравнения в среднем по России стоимость минимального набора продуктов питания за сентябрь 2018 года составила 3840 рублей, в Москве - 4718 рублей.
Продуктовый набор входит в состав потребительской корзины, с помощью которой рассчитывают прожиточный минимум и продовольственную инфляцию. В состав набора включены все необходимые продукты, в том числе молоко, хлеб, мясо, рыба, фрукты.
По нему, например, мужчины за год должны употребить 14 кг мяса птицы, 4 кг свинины и 15 кг баранины, 180 яиц, 110 литров молока, 20 кг сахара, 150 кг картофеля.
